Dill (Saatgut)

Anethum graveolens 'Tetradill Mammut'

Die Heimat des Dill ist Zentralasien. Der Name Dill wurde vom nordischen Wort Dilla abgeleitet und bedeutet beruhigen. Er wurde früher kleinen Kindern als Tee verabreicht um Blähungen vorzubeugen. Tetradill hat einen dreifachen Chromosomensatz und bildet viel Blattmasse aus. Diese Sorte wird auch im Bio-Erwerbsgartenbau gern verwendet. Die Sorte "Mammut" ist sehr ertragreich und kommt erst spät zur Blüte, daher ist eine längere Zeit der Blatternte möglich.

Aussaat:
Die Aussaat kann in Sätzen in Abständen von 4 Wochen von April bis Juli erfolgen. Man kann direkt ins Freiland sähen.

Kultivierung:
Dill steht gerne in einem humosen Beet in sonniger bis halbschattiger Lage. Er braucht viel Feuchtigkeit, sonst kommt er vorzeitig in Blüte. Er erreicht eine Höhe von etwa 80 cm.

Eine Portion enthält etwa 100 Samen.