Vietnamesische Melisse (Saatgut)

Elsholtzia ciliata

Ein außergewöhnliches Aroma nach rauchiger Minze und herber Zitrone wird in diesem Kraut vereint. In Vietnam ist sie auf jedem Markt zu finden. Vietnamesische Melisse schmeckt ganz hervorragend zu Sommergemüse wie Tomaten und Paprika. Die etwa 40 cm hohe Pflanze verbreitet einen sehr intensiven Duft, auch wenn man im Vorbeigehen die Blätter streift. Ihr Aroma ist einfach zum Reinbeißen und es ist erstaunlich, dass sie nicht schon längst regelmäßig in den Kräutergärten zu finden ist. Die Kultur ist problemlos, Vietnamesische Melisse sollte nur nicht zu sonnig stehen.

Aussaat:
Aussaat in Schalen bei ca. 15°C. Die Sämlinge können direkt ins Freiland ausgepflanzt werden. Auch eine Direktsaat ins Freiland ist möglich.

Kultivierung:
Die vietnamesische Melisse bevorzugt einen halbschattigen, kühlen Standort in normaler Gartenerde. Die Pflanze ist einjährig, versamt sich aber reichlich selbst.

Eine Portion enthält etwa 100 Samen.